La pomme est un fruit formidable qui n’a pas été appelé « l’en-cas parfait de la nature » par hasard. La phrase « Une pomme par jour, éloigne le médecin » n’est pas devenue un dicton Grec si populaire pour rien, mais bien au contraire, grâce aux propriétés étonnantes de ce fruit merveilleux !

Non seulement les pêches se trouvent tous les étés aux premières loges des préférences des consommateurs, mais elles sont importantes pour de nombreuses civilisations de par le monde, puisqu’elles y représentent le symbole de l’immortalité, de la longévité, de la prospérité, du bonheur et du bon augure.

Saviez-vous que les nectarines sont en fait une mutation génétique des pêches ? Elles ont un goût, un arôme et un profil nutritionnel similaires, tandis que seule leur peau est différente. Les nectarines ont une peau sont lisse et leur pulpe est légèrement plus dense que celle des pêches.